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気ツいたときにはじめる 健康食習慣

　　　　　　年齢をかんじるようになったポドンまま
　　　　　　いつまでも若々しくいたいというのは
　　　　　　万民の願いでもあります


　　　　　　　健康に気をつけた日頃の努力は　
　　　　　　１０年　２０年後に結果としてあらわれてきます

　　　　　　　気ツいたときにはじめる　健康習慣

　　　　　　　今日から意識した生活
　　　　　　　　始めましょう

　　　　　　　今日はちなみに
　　　　　　　　老化を早める危険な食べ物です

　　　　　　　
　　　　　まずは毎日口にする食べ物を見直してみる
　　　　　　必要があります

　　　　　気をつけたい食品が簡単に食べれる　冷凍食品
　　　　　　帰宅が遅くなってしまった夜には
　　　　　　ストックしてある冷凍食品で手早く
　　　　　　お腹を満たしたいものです

　　　　　ただし、冷凍食品には塩分が多く含まれて
　　　　　　いるものも多いです
　　　　　塩分の多い食品は生活習慣病の原因に
　　　　　なるだけでなく
　　　　　水分を溜め込んでしまします

　　　　　次に嫌いな人はいないでしょう

　　　　アイスクリームも、あまりよくないようです

　　　　砂糖と脂肪を多く含みがちであり
　　　　腸内環境の悪化など体内各所に悪影響を
　　　　　与えることがあるようです


　　　　　そしてさっと調理できておいしいベーコンは
　　　　　　忙しい朝にはよくとる食材です

　　　　　けれど、健康の観点からはおすすめできない。
　　　　　発色剤として硝酸ナトリウムなどを含む
　　　　製品が多く、アルツハイマー病や
　　　　　パーキンソン病を引き起こす
　　　　　　環境要因になり得るという
　　　　　2008年の研究では、加工肉一般が染色体
　　　　　を保護するテロメアに影響し、老化を早める
　　　　　　との可能性が指摘されているようです

　　　　他にも 焦げた肉　　揚げ物
　　　　　パンとパスタ


　　　　　とあげられます
　　
　　　　　本当に私たちが　スキなものばかりですが

　　　　　完全に食べないということはできなくても
　　　　　　知っていて意識した食生活を

　　　　　おくることが　また予防にもなるのでは！！

新年のお屠蘇 厄年の人は最後に 飲むのがしきたり

正月に飲むお屠蘇

邪気を払って一年の健康を祈ると
いう目的があり
通常の祝い酒とは異なります。

お屠蘇には他のお酒を飲む時とは違う
独自の作法があるようで
今日はちょっと紹介してみます


お屠蘇を飲むタイミングもあるようで
お正月の三が日の間ではなく元旦
（元日の午前中）の

　おせちを食べる前に飲むのが
　正しいとされているようです


お屠蘇に使う盃も
屠蘇台　盃台　盃　銚子銚子飾り
から成り、高貴な色である朱塗り

もしくは黒塗りや白銀、錫などで
つくられたお銚子と三段重ねにした
朱塗りの盃でできています。


お屠蘇を飲む前の
　基本的な作法をあるようで
お屠蘇を飲む前に、元日の朝汲んだ

年明け最初の水「若水」で
手を清め　次に神棚や仏壇を拝みます。
家族が揃い、新年の挨拶をすませたら

全員で東の方角を向きお屠蘇を注ぎ
年少者から年長者へと順番に飲みます。

このとき、厄年の人は最後に
飲むのがしきたりです。

これは、厄払いの力を分けて
もらうという意味があるようです


三段重ねの盃で1杯ずつ3回に分けて
飲むのが正式な作法ですが

屠蘇器がなければ1つの盃に3回に

分けて注ぎ、それを3回に分けて
飲み干せば良いともされています。

飲むときにはもちろん

無病息災や長寿を願いながら
新年　また新しい気持ちと希望をもって

出発したいですね


　　　　　

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年齢とともに増える活性酸素を生活の中で減らす工夫

　　　　年齢とともに増える活性酸素


　　　活性酸素は正常な細胞を破壊し

　 　人間の体にさまざまな悪影響をもたらします。

　　　活性酸素は呼吸するだけでも体内で

　　　　作り出されてしまうため、これを

　　　根本的に防ぐ方法はありません



　　　体の中には活性酸素を分解して無害に

　　　するSODやカタラーゼ、グルタチオン

　　　の抗酸化物質が存在するため、通常は

　　　バランスが維持されて大きな健康被害を

　　　引き起こしませんが

　　　年齢とともにSODなどの抗酸化物質の
　　　生産量が減少していくので、高齢になる

　　　につれ活性酸素の体内残留量が増え

　　　細胞破壊による老化・疾病などの

　　　原因が生じていきます

　　　生活の中での活性酸素を減らす工夫

　 　　　１　活性酸素の生産量を抑制する

　 　　　２　体内の抗酸化物質を増やす

　　　　　食生活の見直し


　　　　　　適度な運動


　　　　体内で生成される抗酸化物質の量は
　　　　運動量が増えるとそれに伴って
　　　　増えることが知られています。

　　　　でも気をつけなければいけないのは
　　　　はげしい運動によって呼吸量が増えると
　　　　活性酸素の生成も増加するので
　　　　過度な運動は逆効果です。

　　　　毎日の生活の中で体に無理にならない
　　　　　程度の運動を習慣化しましょう


　　　　　睡眠の質を高める

　　　　強力な抗酸化作用を持つと言われる
　　　　ホルモンの1種メラトニンは夜眠っている間
　　　　に分泌されるといわれています

　　　　メラトニンに限らずSODなどの抗酸化物質も
　　　　正常な体の機能として体内で生成が
　　　　行われるので　不規則な睡眠や浅い眠りで
　　　　不規則化すると体のリズムも壊れ

　　　　抗酸化物質の生成が阻害される
　　　　　　ようになります

　　　　　ストレスをためない

　　　　ストレスを感じると人間の体はストレス
　　　　　
　　　　　に対抗するための副腎皮質ホルモン

　　　　 　を分泌し大量の活性酸素が

　　　　 　　作り出されます

　　　　　他にもストレスによる緊張状態は血行
　　　　　　を阻害し、その後緊張状態が緩和される

　　　　　　と一気に血流が増えることで’酸素が

　　　　　　消費され、副産物としての活性酸素が
　　　　　　生み出されます。

　　　　　　またストレスは活性酸素を除去する
　　　　　　ビタミンCも消費してしまうため

　　　　　これらの　相乗作用によって活性酸素の
　　　　　体内残留量はさらに
　　　　　　　増えていってしまいます。